கொல்ஹாபுரி சிக்கன்
Before you start
Keep these ready
Cooking for
−
4 people
+
காய்ந்த மிளகாய்
10 grams
மல்லி
2 tbsp
பட்டை
2 grams
கிராம்பு
1 grams
ஏலக்காய்
1 grams
கருப்பு ஏலக்காய்
1 grams
மிளகு
1 grams
ஜாதிபத்திரி
0.5 grams
கொப்பரைத் தேங்காய்
, துருவியது
30 grams
சீரகம்
1 tsp
வெள்ளை எள்
1 tbsp
கசகசா
1 tbsp
எண்ணெய்
1 tbsp
வெங்காயம்
, மெல்லியதாக நறுக்கியது
1
இஞ்சி
, பொடியாக நறுக்கியது
8 grams
பூண்டு
12 grams
ஜாதிக்காய்த் தூள்
0.5 grams
தண்ணீர்
, For Grinding
100 ml
கோழி
600 grams
மஞ்சள் தூள்
½ tsp
உப்பு
½ tsp
எண்ணெய்
2 tbsp
வெங்காயம்
, பொடியாக நறுக்கியது
1
தக்காளி
, பொடியாக நறுக்கியது
2
மிளகாய்த் தூள்
1 tsp
தண்ணீர்
, For Cooking
250 ml
உப்பு
¾ tsp
கொத்தமல்லி
, பொடியாக நறுக்கியது
8 grams
0
of 28 ready
I have everything
You can start without ticking them.