Before you start

Keep these ready

• எண்ணெய்4 tbsp
• வெங்காயம், மெல்லியதாக நறுக்கியது3
• இஞ்சி பூண்டு விழுது2 tbsp
• ஆட்டுக் கறி600 grams
• மஞ்சள் தூள்½ tsp
• உப்பு1½ tsp
• தண்ணீர், For Cooking750 ml
• காய்ந்த மிளகாய்10 grams
• மிளகு1 grams
• மல்லி1 tbsp
• சீரகம்¾ tsp
• ஏலக்காய்2 grams
• கருப்பு ஏலக்காய்2 grams
• கிராம்பு1 grams
• கசகசா1½ tsp
• கொப்பரைத் தேங்காய், துருவியது60 grams
• தண்ணீர், For Grinding150 ml
• தண்ணீர், For Adjusting Consistency150 ml
• கொத்தமல்லி, பொடியாக நறுக்கியது8 grams

0 of 19 ready