Before you start

Keep your ingredients ready

People who keep their ingredients ready cook twice as fast.

• மீன்500 grams
• புளி2 tbsp
• தண்ணீர்½ cup
• காய்ந்த மிளகாய்5
• மிளகு1 tsp
• மல்லி1 tbsp
• சீரகம்1 tsp
• வெந்தயம்½ tsp
• மஞ்சள் தூள்1 tsp
• இஞ்சி, பெரிதாக நறுக்கியது1 inch
• பூண்டு5 cloves
• தேங்காய்1 cup
• வெங்காயம், பெரிதாக நறுக்கியது½ cup
• தண்ணீர்½ cup
• வெங்காயம், மெல்லியதாக நறுக்கியது½ cup
• பச்சை மிளகாய்2
• உப்பு2 tsp
• தண்ணீர்1½ cup
• தேங்காய் எண்ணெய்2 tbsp

0 of 19 ready