புதினா சிக்கன்
Before you start
Keep these ready
Cooking for
−
3 people
+
கோழி
, எலும்பில்லாதது
500 grams
மைதா
3 tbsp
சோள மாவு
3 tbsp
உப்பு
½ tsp
மிளகுத் தூள்
½ tsp
அஜினோமோட்டோ
½ tsp
தண்ணீர்
¼ cup
கொத்தமல்லி
½ cup
புதினா
¾ cup
பச்சை மிளகாய்
2
பூண்டு
, வில்லைகளாக நறுக்கியது
2 tbsp
சின்ன வெங்காயம்
10
எண்ணெய்
For Deep Frying
எண்ணெய்
2 tbsp
இஞ்சி
, பொடியாக நறுக்கியது
1 inch
பூண்டு
, வில்லைகளாக நறுக்கியது
5 cloves
முந்திரி
20
கறிவேப்பிலை
2 sprigs
காய்ந்த மிளகாய்
4
சோயா சாஸ்
1 tbsp
சர்க்கரை
1 tsp
0
of 21 ready
I have everything
You can start without ticking them.