முக்காலா புளுசு
Before you start
Keep these ready
Cooking for
−
4 people
+
புளி
40 grams
தண்ணீர்
, For Soaking
200 ml
பரங்கிக்காய்
, பெரிய சதுரத் துண்டுகள்
300 grams
கத்தரிக்காய்
, பெரிய சதுரத் துண்டுகள்
200 grams
வாழைக்காய்
, பெரிய சதுரத் துண்டுகள்
120 grams
முருங்கைக்காய்
, பெரிய சதுரத் துண்டுகள்
100 grams
சின்ன வெங்காயம்
, இரண்டாக நறுக்கியது
150 grams
தக்காளி
, பெரிய சதுரத் துண்டுகள்
300 grams
பச்சை மிளகாய்
, கீறியது
8 grams
மஞ்சள் தூள்
1 grams
தண்ணீர்
, For Cooking
800 ml
உப்பு
2 tsp
வெல்லம்
, துருவியது
30 grams
அரிசி மாவு
1 tbsp
மிளகாய்த் தூள்
2 grams
சீரகத் தூள்
2 grams
தண்ணீர்
, For Kneading
110 ml
எண்ணெய்
2 tsp
கடுகு
½ tsp
காய்ந்த மிளகாய்
, இரண்டாக நறுக்கியது
1 grams
பெருங்காயம்
¼ tsp
கறிவேப்பிலை
2 grams
கொத்தமல்லி
, பொடியாக நறுக்கியது
4 grams
0
of 23 ready
I have everything
You can start without ticking them.