Before you start

Keep these ready

• முட்டை6
• தண்ணீர், For Boiling1000 ml
• தேங்காய் எண்ணெய்1½ tbsp
• கடுகு1 tsp
• சோம்பு2 grams
• வெங்காயம், மெல்லியதாக நறுக்கியது2
• கறிவேப்பிலை1 grams
• இஞ்சி பூண்டு விழுது1 tbsp
• தக்காளி, நறுக்கியது140 grams
• உப்பு½ tsp
• மஞ்சள் தூள்1.5 grams
• காஷ்மீரி மிளகாய்த் தூள்4.5 grams
• மல்லித் தூள்6 grams
• கரம் மசாலா தூள்1.5 grams
• மிளகுத் தூள்½ tsp
• தேங்காய்ப் பால்240 ml
• தண்ணீர், For Cooking180 ml
• உப்பு½ tsp
• தேங்காய்ப் பால்120 ml
• தேங்காய் எண்ணெய்½ tbsp
• சின்ன வெங்காயம், மெல்லியதாக நறுக்கியது60 grams
• கறிவேப்பிலை1 grams
• கொத்தமல்லி, நறுக்கியது25 grams
• தண்ணீர், For Cooking60 ml

0 of 24 ready