ஆட்டுக் கறி ஹரீஸ்
Before you start
Keep these ready
Cooking for
−
4 people
+
கோதுமை ரவை
, For Soaking
200 grams
தண்ணீர்
, For Soaking
500 ml
ஆட்டுக் கறி
, எலும்புடன்
500 grams
தண்ணீர்
, For Cooking
1400 ml
வெங்காயம்
, பெரிதாக நறுக்கியது
1
இஞ்சி பூண்டு விழுது
, விழுது
15 grams
பச்சை மிளகாய்
, விதை நீக்கிக் கீறியது
10 grams
மஞ்சள் தூள்
1.5 grams
பட்டை
3 grams
ஏலக்காய்
1.5 grams
கிராம்பு
1 grams
மிளகு
2.3 grams
உப்பு
1½ tsp
எண்ணெய்
2 tbsp
வெங்காயம்
, மெல்லியதாக நறுக்கியது
1
கறிவேப்பிலை
2 grams
தண்ணீர்
, For Adjusting Consistency
250 ml
நெய்
2 tbsp
மிளகுத் தூள்
½ tsp
கொத்தமல்லி
, பொடியாக நறுக்கியது
4 grams
0
of 20 ready
I have everything
You can start without ticking them.