Before you start

Keep your ingredients ready

People who keep their ingredients ready cook twice as fast.

Videos for this recipe: about 42 MB.

• மைதா1½ cup
• உப்பு½ tsp
• சர்க்கரை½ tsp
• சீரகம்½ tsp
• சூரியகாந்தி எண்ணெய்1 tbsp
• தண்ணீர்1 cup
• சூரியகாந்தி எண்ணெய்1 tbsp
• பூண்டு, நறுக்கியது4 cloves
• பச்சை மிளகாய், நறுக்கியது2
• வெங்காயம், நறுக்கியது2
• இஞ்சி பூண்டு விழுது1 tbsp
• மல்லித் தூள்1 tbsp
• மிளகாய்த் தூள்1 tbsp
• மஞ்சள் தூள்1 tsp
• மட்டன் கீமா500 grams
• தண்ணீர்¾ cup
• உப்பு¾ tbsp
• மிளகு, தட்டியது2 tsp
• கொத்தமல்லி, நறுக்கியது2 tbsp
• கறிவேப்பிலை, துருவியது1 sprigs
• மைதா3 tbsp
• தண்ணீர்1 tbsp
• சூரியகாந்தி எண்ணெய்For Frying

0 of 23 ready