Before you start

Keep these ready

• எண்ணெய்25 ml
• கறிவேப்பிலை2 sprigs
• பச்சை மிளகாய், பொடியாக நறுக்கியது2
• வெங்காயம், பொடியாக நறுக்கியது1
• இஞ்சி பூண்டு விழுது1 tbsp
• மஞ்சள் தூள்½ tsp
• மல்லித் தூள்½ tbsp
• மிளகாய்த் தூள்1 tsp
• கரம் மசாலா தூள்1 tsp
• சீரகத் தூள்¼ tsp
• சோம்புத் தூள்¼ tsp
• தக்காளி, பொடியாக நறுக்கியது1
• ஆட்டுக் கறி, கொத்தியது0.5 kg
• தண்ணீர்¼ cup
• உப்பு1¼ tsp
• மிளகுத் தூள்¾ tsp
• கொத்தமல்லி, நறுக்கியது2 tbsp

0 of 17 ready