மட்டன் ஷிகம்பூரி கபாப்
Before you start
Keep these ready
Cooking for
−
4 people
+
தண்ணீர்
, For Soaking
500 ml
லாம்ப் கீமா
500 grams
கடலைப் பருப்பு
, ஊறவைத்தது
100 grams
தண்ணீர்
, For Cooking
250 ml
இஞ்சி பூண்டு விழுது
, விழுது
15 grams
பச்சை மிளகாய்
, கீறியது
12 grams
பட்டை
3 grams
கிராம்பு
1 grams
மிளகு
2 grams
சீரகம்
2 grams
உப்பு
1 tsp
தயிர்
200 grams
வெங்காயம்
, பொடியாக நறுக்கியது
1
கொத்தமல்லி
, பொடியாக நறுக்கியது
8 grams
புதினா
, பொடியாக நறுக்கியது
5 grams
பச்சை மிளகாய்
, பொடியாக நறுக்கியது
5 grams
சீரகத் தூள்
1 grams
மிளகாய்த் தூள்
½ tsp
எலுமிச்சைச் சாறு
1 tsp
உப்பு
1 grams
முட்டை
1
எண்ணெய்
3 tbsp
0
of 22 ready
I have everything
You can start without ticking them.