Before you start

Keep these ready

Videos for this recipe: about 35 MB.

• நல்லெண்ணெய்2 tbsp
• மட்டன் கறி1000 grams
• இஞ்சி பூண்டு விழுது1 tbsp
• மஞ்சள் தூள்½ tsp
• கல் உப்பு2 tsp
• தண்ணீர்½ cup
• பூண்டு15 cloves
• காய்ந்த மிளகாய்25
• நல்லெண்ணெய்¼ cup
• சோம்பு1 tsp
• பட்டை2 inch
• கறிவேப்பிலை1 sprigs
• சின்ன வெங்காயம்30
• தக்காளி, நறுக்கியது1
• மிளகுத் தூள்2 tsp
• கறிவேப்பிலை2 sprigs

0 of 16 ready