Before you start

Keep these ready

• புளி¼ cup
• சூடான தண்ணீர்2 cup
• எண்ணெய்2 tsp
• சிக்கன் எலும்பு250 grams
• அரிசி, ஊறவைத்தது200 grams
• தண்ணீர்2½ cup
• உப்பு1 tsp
• கடலைப் பருப்பு1 tsp
• உளுந்து1 tsp
• வெந்தயம்½ tsp
• வெள்ளை எள்1 tsp
• காய்ந்த மிளகாய்5
• மிளகு1 tsp
• கறிவேப்பிலை1 sprigs
• பெருங்காயம்1 pinch
• கருவாடு20 grams
• நல்லெண்ணெய்3 tbsp
• உளுந்து2 tsp
• கடலைப் பருப்பு2 tsp
• நிலக்கடலை¼ cup
• காய்ந்த மிளகாய்4
• உப்பு2 tsp
• நல்லெண்ணெய்1 tbsp
• கடுகு1 tsp
• கறிவேப்பிலை1 sprigs
• மஞ்சள் தூள்¼ tsp

0 of 26 ready