Before you start

Keep these ready

Videos for this recipe: about 49 MB.

• பாஸ்மதி அரிசி750 grams
• எண்ணெய்1 tbsp
• நெய்2 tbsp
• பிரிஞ்சி இலை2
• பட்டை2
• கருப்பு ஏலக்காய்2
• வெங்காயம், வில்லைகளாக நறுக்கியது5
• பச்சை மிளகாய்3
• இஞ்சி பூண்டு விழுது1 tbsp
• காஷ்மீரி மிளகாய்த் தூள்1 tbsp
• பிரியாணி கட் மட்டன்1000 grams
• தயிர்½ cup
• புதினா½ cup
• கரம் மசாலா தூள்2 tsp
• தண்ணீர்¾ cup
• உப்பு1 tbsp
• நெய்2 tbsp
• பட்டை2
• பிரிஞ்சி இலை1
• அண்ணாசிப்பூ2
• மிளகு1 tbsp
• வெங்காயம்1 cup
• தண்ணீர்2 litre
• எலுமிச்சைச் சாறு1 tbsp
• உப்பு1½ tbsp
• பொரித்த வெங்காயம்½ cup
• கொத்தமல்லி, நறுக்கியது2 tbsp
• நெய்1 tbsp

0 of 28 ready