Before you start

Keep these ready

Videos for this recipe: about 22 MB.

• எண்ணெய்For Deep-Frying
• வெங்காயம், மெல்லியதாக நறுக்கியது4
• எண்ணெய்3 tbsp
• நெய்3 tbsp
• கிராம்பு8
• பட்டை2 inch
• ஏலக்காய்6
• கருப்பு ஏலக்காய்2
• மிளகு1 tsp
• ஆட்டுக் கறி1000 grams
• இஞ்சி பூண்டு விழுது1½ tbsp
• மஞ்சள் தூள்½ tsp
• மல்லித் தூள்2 tbsp
• மிளகாய்த் தூள்1½ tbsp
• உப்பு1½ tsp
• தண்ணீர்2 cup
• தயிர், அடித்துக் கலக்கியது¾ cup
• கொத்தமல்லி, பொடியாக நறுக்கியது2 tbsp
• தாழம்பூ நீர்1 tbsp
• கரம் மசாலா தூள்½ tsp
• ஜாதிக்காய்த் தூள்¼ tsp
• ஜாதிபத்திரி1

0 of 22 ready