Before you start

Keep your ingredients ready

People who keep their ingredients ready cook twice as fast.

Videos for this recipe: about 22 MB.

• சூரியகாந்தி எண்ணெய்For Deep-Frying
• வெங்காயம், மெல்லியதாக நறுக்கியது4
• நெய்3 tbsp
• சூரியகாந்தி எண்ணெய்3 tbsp
• கிராம்பு8
• பட்டை2 inch
• ஏலக்காய்6
• கருப்பு ஏலக்காய்2
• மிளகு1 tsp
• ஆட்டுக் கறி1000 grams
• இஞ்சி பூண்டு விழுது1½ tbsp
• உப்பு1½ tsp
• மஞ்சள் தூள்½ tsp
• மல்லித் தூள்2 tbsp
• மிளகாய்த் தூள்1½ tbsp
• தண்ணீர்2 cup
• தயிர், அடித்துக் கலக்கியது¾ cup
• கரம் மசாலா தூள்½ tsp
• ஜாதிபத்திரி1
• ஜாதிக்காய்த் தூள்¼ tsp
• தாழம்பூ நீர்1 tbsp
• கொத்தமல்லி, பொடியாக நறுக்கியது2 tbsp

0 of 22 ready