உறைப்பு அடை & சௌசௌ சட்னி
Before you start
Keep these ready
Cooking for
−
4 people
+
பச்சரிசி
½ cup
கடலைப் பருப்பு
2 tbsp
துவரம் பருப்பு
2 tbsp
தண்ணீர்
For Soaking
காஷ்மீரி காய்ந்த மிளகாய்
4
சோம்பு
½ tsp
உப்பு
1 tsp
தண்ணீர்
2 tbsp
வெங்காயம்
, நறுக்கியது
1
பச்சை மிளகாய்
, பொடியாக நறுக்கியது
1
கொத்தமல்லி
, பொடியாக நறுக்கியது
2 tbsp
கறிவேப்பிலை
, பொடியாக நறுக்கியது
2 sprigs
பூண்டு
, வில்லைகளாக நறுக்கியது
5 cloves
தேங்காய்
, பொடியாக நறுக்கியது
2 tbsp
மிளகாய்த் தூள்
¼ tsp
எண்ணெய்
½ tbsp
எண்ணெய்
1 tsp
எண்ணெய்
2 tbsp
காய்ந்த மிளகாய்
8
சௌசௌ
250 grams
தக்காளி
2
துருவிய தேங்காய்
½ cup
உப்பு
1 tsp
தண்ணீர்
2 tbsp
எண்ணெய்
1 tbsp
கடுகு
½ tsp
உளுந்து
¼ tsp
கறிவேப்பிலை
1 sprigs
பெருங்காயம்
½ tsp
0
of 29 ready
I have everything
You can start without ticking them.