Before you start

Keep your ingredients ready

People who keep their ingredients ready cook twice as fast.

• பச்சரிசி½ cup
• துவரம் பருப்பு2 tbsp
• கடலைப் பருப்பு2 tbsp
• தண்ணீர்For Soaking
• காஷ்மீரி காய்ந்த மிளகாய்4
• சோம்பு½ tsp
• உப்பு1 tsp
• தண்ணீர்2 tbsp
• வெங்காயம், நறுக்கியது1
• பச்சை மிளகாய், பொடியாக நறுக்கியது1
• கறிவேப்பிலை, பொடியாக நறுக்கியது2 sprigs
• கொத்தமல்லி, பொடியாக நறுக்கியது2 tbsp
• பூண்டு, வில்லைகளாக நறுக்கியது5 cloves
• தேங்காய், பொடியாக நறுக்கியது2 tbsp
• மிளகாய்த் தூள்¼ tsp
• சூரியகாந்தி எண்ணெய்½ tbsp
• சூரியகாந்தி எண்ணெய்1 tsp
• சௌசௌ250 grams
• சூரியகாந்தி எண்ணெய்2 tbsp
• காய்ந்த மிளகாய்8
• தக்காளி2
• துருவிய தேங்காய்½ cup
• உப்பு1 tsp
• தண்ணீர்2 tbsp
• சூரியகாந்தி எண்ணெய்1 tbsp
• கடுகு½ tsp
• உளுந்து¼ tsp
• கறிவேப்பிலை1 sprigs
• பெருங்காயம்½ tsp

0 of 29 ready