Before you start

Keep these ready

• எண்ணெய்For Frying
• வெங்காயம், மெல்லியதாக நறுக்கியது2
• இஞ்சி பூண்டு விழுது2 tbsp
• தயிர், தடிமனான வில்லைகள்1½ cup
• மிளகாய்த் தூள்½ tbsp
• மஞ்சள் தூள்½ tsp
• மல்லித் தூள்½ tbsp
• கரம் மசாலா தூள்½ tsp
• சர்க்கரை1 tsp
• உப்பு1½ tsp
• ஜாதிக்காய்த் தூள்0.5 grams
• ரோஸ் வாட்டர்1 tbsp
• நெய்¼ cup
• ஆட்டுக் கறி500 grams
• ஏலக்காய்4
• ஜாதிபத்திரி1
• கிராம்பு4
• பட்டை1 inch
• தண்ணீர்2 cup

0 of 19 ready