Before you start

Keep these ready

• பன்னீர், சதுரத் துண்டுகள்500 grams
• தயிர்½ cup
• கடுகு எண்ணெய்1 tbsp
• சீரகத் தூள்½ tsp
• மல்லித் தூள்1 tsp
• ஓமம்½ tbsp
• உலர்ந்த வெந்தயக் கீரை1 tbsp
• கடலை மாவு1 tbsp
• எலுமிச்சைச் சாறு1 tbsp
• சாட் மசாலா தூள்¼ tsp
• உப்பு½ tsp
• காஷ்மீரி மிளகாய்த் தூள்1 tbsp
• எண்ணெய்1 tbsp
• எண்ணெய்1 tbsp
• பச்சை குடமிளகாய், சிறு சதுரங்களாக நறுக்கியது2
• வெங்காயம், சிறு சதுரங்களாக நறுக்கியது1
• எண்ணெய்1 tbsp
• நெய்1 tbsp
• சீரகம்1 tsp
• வெங்காயம், மெல்லியதாக நறுக்கியது2
• இஞ்சி பூண்டு விழுது1 tbsp
• மிளகாய்த் தூள்1 tsp
• மல்லித் தூள்2 tsp
• சீரகத் தூள்½ tsp
• தக்காளி, நறுக்கியது2
• தண்ணீர்1 cup
• தக்காளி ப்யூரி½ cup
• உப்பு½ tsp
• சர்க்கரை½ tsp
• கொத்தமல்லி, நறுக்கியதுFor garnish

0 of 30 ready