Before you start

Keep these ready

Videos for this recipe: about 35 MB.

• புதினா¼ cup
• கொத்தமல்லி¼ cup
• தண்ணீர்2 tbsp
• கோவா3 tbsp
• முந்திரி, பொடியாக நறுக்கியது1 tbsp
• திராட்சை, பெரிதாக நறுக்கியது1 tbsp
• பச்சை மிளகாய், பொடியாக நறுக்கியது1
• உப்பு¼ tsp
• சாட் மசாலா தூள்¼ tsp
• பன்னீர்250 grams
• கடலை மாவு½ cup
• உப்பு¼ tsp
• மிளகாய்த் தூள்½ tsp
• மஞ்சள் தூள்¼ tsp
• தண்ணீர்¼ cup
• எண்ணெய்For Frying
• எண்ணெய்3 tbsp
• ஏலக்காய்2
• வெங்காயம், பொடியாக நறுக்கியது2
• இஞ்சி பூண்டு விழுது1 tbsp
• தக்காளி3
• முந்திரி10
• காஷ்மீரி மிளகாய்த் தூள்½ tsp
• கரம் மசாலா தூள்½ tsp
• உப்பு1 tsp
• சர்க்கரை1 tsp
• தண்ணீர்1½ cup
• நெய்1 tbsp
• சீரகம்½ tsp
• காஷ்மீரி மிளகாய்த் தூள்¼ tsp
• தண்ணீர்½ cup
• உலர்ந்த வெந்தயக் கீரை, தட்டியது1 tbsp
• பால் ஏடு2 tbsp
• பால் ஏடுFor Garnish
• கொத்தமல்லிFor Garnish

0 of 35 ready