Before you start

Keep your ingredients ready

People who keep their ingredients ready cook twice as fast.

Videos for this recipe: about 59 MB.

• பாஸ்மதி அரிசி500 grams
• கடுகு எண்ணெய்3 tbsp
• காஷ்மீரி மிளகாய்த் தூள்½ tsp
• கடலை மாவு1 tbsp
• கடுகு எண்ணெய்1 tbsp
• காஷ்மீரி மிளகாய்த் தூள்1 tsp
• கட்டித் தயிர்1 cup
• உலர்ந்த வெந்தயக் கீரை1 tbsp
• இஞ்சி பூண்டு விழுது1 tbsp
• ஓமம்1 tsp
• சீரகத் தூள்½ tsp
• மல்லித் தூள்1 tsp
• கரம் மசாலா தூள்½ tsp
• சாட் மசாலா தூள்¼ tsp
• எலுமிச்சைச் சாறு1 tbsp
• உப்பு½ tsp
• பன்னீர்500 grams
• பட்டை1 inch
• பிரிஞ்சி இலை1
• கிராம்பு3
• ஏலக்காய்3
• உப்பு1 tbsp
• நெய்1 tbsp
• தண்ணீர்For Boiling
• சூரியகாந்தி எண்ணெய்2 tbsp
• நெய்1 tbsp
• பட்டை2
• கிராம்பு3
• ஏலக்காய்3
• வெங்காயம்3
• பச்சை மிளகாய்2
• இஞ்சி பூண்டு விழுது1 tbsp
• கொத்தமல்லி¼ cup
• புதினா½ cup
• காஷ்மீரி மிளகாய்த் தூள்1 tsp
• தயிர்1 tbsp
• தண்ணீர்1½ cup
• உப்பு1 tsp
• கொத்தமல்லி½ cup
• புதினா½ cup
• முந்திரி¼ cup
• பொரித்த வெங்காயம்1 cup
• நெய்2 tbsp
• தாழம்பூ நீர்1 tsp
• குங்குமப்பூ பால்60 ml

0 of 45 ready