Before you start

Keep these ready

• கடலை மாவு130 grams
• தண்ணீர், For Mixing280 ml
• எண்ணெய்1 tbsp
• கடுகு½ tsp
• பெருங்காயம்0.5 grams
• பச்சை மிளகாய், தட்டியது8 grams
• பூண்டு, தட்டியது10 grams
• மஞ்சள் தூள்1 grams
• உப்பு1 tsp
• துருவிய தேங்காய்15 grams
• கொத்தமல்லி, பொடியாக நறுக்கியது10 grams
• எண்ணெய்1 tbsp
• வெங்காயம், மெல்லியதாக நறுக்கியது150 grams
• கொப்பரைத் தேங்காய், துருவியது40 grams
• இஞ்சி, நறுக்கியது8 grams
• பூண்டு15 grams
• தண்ணீர், For Grinding60 ml
• எண்ணெய்1½ tbsp
• மஞ்சள் தூள்1 grams
• காஷ்மீரி மிளகாய்த் தூள்2 tsp
• மல்லித் தூள்2 tsp
• சீரகத் தூள்1 tsp
• கோடா மசாலா2 tsp
• தண்ணீர், சூடானது600 ml
• உப்பு1¼ tsp

0 of 25 ready