Before you start

Keep your ingredients ready

People who keep their ingredients ready cook twice as fast.

Videos for this recipe: about 23 MB.

• போன்லெஸ் சிக்கன் லெக் பீஸ்500 grams
• முட்டை1
• உப்பு½ tsp
• மிளகுத் தூள்¼ tsp
• சோள மாவு1 tbsp
• மைதா1 tbsp
• சூரியகாந்தி எண்ணெய்For Shallow-Frying
• சூரியகாந்தி எண்ணெய்2 tbsp
• இஞ்சி, பொடியாக நறுக்கியது1 inch
• பூண்டு, பெரிதாக நறுக்கியது6 cloves
• பச்சை மிளகாய், கீறியது2
• வெங்காயத் தாள் வெள்ளைப் பகுதி¼ cup
• சோயா சாஸ்1½ tbsp
• தக்காளி சாஸ்1 tbsp
• உப்பு½ tsp
• மிளகுத் தூள்½ tsp
• சோள மாவு1 tbsp
• தண்ணீர்½ cup
• வெங்காயத் தாள்¼ cup

0 of 19 ready