Before you start

Keep these ready

• துவரம் பருப்பு, For Rinsing1 cup
• தண்ணீர், For Cooking800 ml
• மஞ்சள் தூள்1.5 grams
• உப்பு¾ tsp
• நெய்1 tbsp
• வெங்காயம், பொடியாக நறுக்கியது1
• இஞ்சி பூண்டு விழுது1½ tsp
• பச்சை மிளகாய், கீறியது10 grams
• தக்காளி, பொடியாக நறுக்கியது100 grams
• மிளகாய்த் தூள்1.5 grams
• மல்லித் தூள்1 tsp
• உப்பு¾ tsp
• தண்ணீர், For Adjusting Consistency200 ml
• நெய்1 tbsp
• சீரகம்2.5 grams
• காய்ந்த மிளகாய், இரண்டாக நறுக்கியது2 grams
• பூண்டு, மெல்லியதாக நறுக்கியது15 grams
• பெருங்காயம்0.3 grams
• கொத்தமல்லி, பொடியாக நறுக்கியது20 grams

0 of 19 ready