Before you start

Keep these ready

• புளி, ஊறவைத்தது25 grams
• தண்ணீர், For Soaking150 ml
• துவரம் பருப்பு, For Rinsing150 grams
• தண்ணீர், For Cooking500 ml
• மஞ்சள் தூள்1.5 grams
• பரங்கிக்காய், பெரிய சதுரத் துண்டுகள்400 grams
• தண்ணீர், For Cooking300 ml
• உப்பு1 tsp
• எண்ணெய்1 tbsp
• கடுகு1 tsp
• சீரகம்1 grams
• காய்ந்த மிளகாய்2 grams
• கறிவேப்பிலை2 grams
• பெருங்காயம்0.3 grams
• சின்ன வெங்காயம்150 grams
• பச்சை மிளகாய், கீறியது10 grams
• தக்காளி, நறுக்கியது150 grams
• மஞ்சள் தூள்0.8 grams
• உப்பு½ tsp
• குக்டு சாம்பார் மசாலா50 grams
• மிளகாய்த் தூள்1.5 grams
• தண்ணீர், For Adjusting Consistency300 ml
• உப்பு½ tsp
• கொத்தமல்லி, நறுக்கியது15 grams

0 of 24 ready