Before you start

Keep your ingredients ready

People who keep their ingredients ready cook twice as fast.

• சூரியகாந்தி எண்ணெய்2 tbsp
• பிரிஞ்சி இலை1
• ஏலக்காய்2
• பூண்டு4 cloves
• இஞ்சி1 inch
• பச்சை மிளகாய்1
• வெங்காயம், நறுக்கியது1
• தக்காளி5
• கொத்தமல்லித் தண்டு¼ cup
• உப்பு1½ tsp
• காஷ்மீரி மிளகாய்த் தூள்1 tsp
• மல்லித் தூள்1 tsp
• சீரகத் தூள்½ tsp
• மிளகுத் தூள்¾ tsp
• தண்ணீர்1 cup
• தக்காளி கெட்சப்1 tbsp
• எலுமிச்சை½
• சர்க்கரை1 tsp
• சாட் மசாலா தூள்1 tsp
• வெண்ணெய்1 tbsp
• தண்ணீர்2½ cup
• சூரியகாந்தி எண்ணெய்for frying
• பிரெட், வில்லைகளாக நறுக்கியது2

0 of 23 ready