Before you start

Keep these ready

• கசகசா1 tsp
• சோம்பு1 tsp
• முந்திரி5
• துருவிய தேங்காய்¼ cup
• தண்ணீர்2 tbsp
• தக்காளி210 grams
• பூண்டு10 grams
• இஞ்சி10 grams
• சின்ன வெங்காயம்¼ cup
• கடலை எண்ணெய்2 tbsp
• தேங்காய் எண்ணெய்1 tbsp
• பட்டை1 inch
• கிராம்பு3
• ஏலக்காய்3
• கல்பாசி1 pieces
• வெங்காயம், பொடியாக நறுக்கியது50 grams
• காலிஃபிளவர், சிறு பூக்களாகப் பிரித்தது400 grams
• காஷ்மீரி மிளகாய்த் தூள்1 tsp
• மஞ்சள் தூள்½ tsp
• மல்லித் தூள்2 tsp
• கறிவேப்பிலை1 sprigs
• தண்ணீர்1 cup
• உப்பு1½ tsp
• தண்ணீர்1 cup
• கொத்தமல்லிfor garnish

0 of 25 ready