Before you start

Keep these ready

Videos for this recipe: about 36 MB.

• முட்டை1
• பூண்டு3 cloves
• உப்பு¼ tsp
• சர்க்கரை¼ tsp
• எலுமிச்சைச் சாறு1 tsp
• எண்ணெய்½ cup
• தண்ணீர்750 ml
• உப்பு2 tsp
• வினிகர்3 tbsp
• காஷ்மீரி மிளகாய்த் தூள்1 tbsp
• இஞ்சி பூண்டு விழுது2 tbsp
• முழு கோழி1
• காஷ்மீரி காய்ந்த மிளகாய், விதை நீக்கிக் கீறியது15
• கொத்தமல்லி3 tbsp
• பச்சை மிளகாய்1
• பூண்டு15 cloves
• இஞ்சி2 inch
• வெங்காயம்½
• தக்காளி சாஸ்2 tbsp
• வெண்ணெய்2 tbsp
• தயிர்2 tbsp
• உப்பு2 tsp
• கருப்பு உப்பு1 tsp
• சீரகத் தூள்2 tsp
• ஏலக்காய்த் தூள்½ tsp
• சாட் மசாலா தூள்1½ tsp
• எலுமிச்சைச் சாறு2 tbsp
• கரம் மசாலா தூள்2 tsp
• எண்ணெய்2 tbsp
• மல்லித் தூள்2 tsp
• மிளகு2 tsp

0 of 31 ready