Before you start

Keep your ingredients ready

People who keep their ingredients ready cook twice as fast.

Videos for this recipe: about 43 MB.

• காளான், மெல்லியதாக நறுக்கியது1 cup
• முட்டைக்கோஸ், பொடியாக நறுக்கியது1 cup
• உப்பு½ tsp
• இஞ்சி பூண்டு விழுது1 tsp
• சோயா சாஸ்1 tsp
• கடலை மாவு¼ cup
• மைதா½ cup
• சோள மாவு¼ cup
• மிளகாய்த் தூள்2 tsp
• கரம் மசாலா தூள்½ tsp
• தண்ணீர்As Needed
• சூரியகாந்தி எண்ணெய்For Deep-Frying
• வெங்காயம், பெரிதாக நறுக்கியது1 cup
• தக்காளி, பெரிதாக நறுக்கியது½ cup
• புதினா¼ cup
• கொத்தமல்லி¼ cup
• அண்ணாசிப்பூ1
• பட்டை1 inch
• சூரியகாந்தி எண்ணெய்3 tbsp
• கறிவேப்பிலை, பொடியாக நறுக்கியது10
• இஞ்சி பூண்டு விழுது1 tbsp
• காஷ்மீரி மிளகாய்த் தூள்1 tsp
• மல்லித் தூள்2 tsp
• சீரகத் தூள்½ tsp
• மிளகுத் தூள்½ tsp
• உப்பு1 tsp
• அஜினோமோட்டோ¼ tsp
• சோயா சாஸ்1 tbsp
• தக்காளி சாஸ்2 tbsp
• தண்ணீர்2 cup
• சோள மாவு2 tbsp
• தண்ணீர்¼ cup
• கார்ன் ஃப்ளேக்ஸ்¼ cup
• வெங்காயம், பொடியாக நறுக்கியது3 tbsp
• கொத்தமல்லி, பொடியாக நறுக்கியது2 tbsp

0 of 35 ready