Before you start

Keep your ingredients ready

People who keep their ingredients ready cook twice as fast.

Videos for this recipe: about 22 MB.

• சூரியகாந்தி எண்ணெய்2 tbsp
• காஷ்மீரி மிளகாய்த் தூள்½ tbsp
• பூண்டு, பொடியாக நறுக்கியது1 tbsp
• ஷெஸ்வான் சாஸ்1½ tbsp
• உப்பு1 tsp
• கடலை மாவு1 tbsp
• கட்டித் தயிர்½ cup
• முந்திரி விழுது2 tbsp
• பன்னீர், சிறு சதுரங்களாக நறுக்கியது500 grams
• வெங்காயம், சிறு சதுரங்களாக நறுக்கியது1
• தக்காளி, சிறு சதுரங்களாக நறுக்கியது2
• பச்சை குடமிளகாய், சிறு சதுரங்களாக நறுக்கியது1
• வெண்ணெய், உருக்கியது2 tbsp
• சாட் மசாலா தூள்½ tsp
• வெண்ணெய்1 tbsp
• மைதா1 tbsp
• பால்¾ cup
• உப்பு¼ tsp
• மஞ்சள் தூள்1 pinch
• செடார் சீஸ்¼ cup
• வெங்காயத் தாள், பொடியாக நறுக்கியதுFor Garnish
• சில்லி ஆயில்For Garnish

0 of 22 ready