Before you start

Keep these ready

• தண்ணீர்For Boiling
• காஷ்மீரி காய்ந்த மிளகாய், விதை நீக்கி நறுக்கியது10 grams
• குடமிளகாய், சிறு சதுரங்களாக நறுக்கியது½ cup
• முள் இல்லாத மீன் ஃபில்லட், சதுரத் துண்டுகள்500 grams
• மைதா2 tbsp
• சோள மாவு2 tbsp
• உப்பு½ tsp
• சர்க்கரை¼ tsp
• மிளகுத் தூள்¼ tsp
• தண்ணீர்½ cup
• கடலை எண்ணெய்For Deep Frying
• கடலை எண்ணெய்2 tbsp
• இஞ்சி, பொடியாக நறுக்கியது1 inch
• பூண்டு, வில்லைகளாக நறுக்கியது2 tbsp
• முந்திரி2 tbsp
• வெங்காயம், சிறு சதுரங்களாக நறுக்கியது½ cup
• கொத்தமல்லித் தண்டு, பொடியாக நறுக்கியது1 tbsp
• தண்ணீர்½ cup
• தக்காளி சாஸ்½ cup
• உப்பு¼ tsp
• மிளகுத் தூள்¼ tsp
• வெங்காயத் தாள், நறுக்கியது2 tbsp

0 of 22 ready