Before you start

Keep these ready

• கடலைப் பருப்பு½ cup
• துவரம் பருப்பு½ cup
• பாசிப் பருப்பு½ cup
• முழு உளுந்து1 tbsp
• பச்சரிசி½ cup
• காய்ந்த மிளகாய்4
• பூண்டு3 cloves
• தண்ணீர்For Soaking
• உப்பு1 tsp
• மஞ்சள் தூள்¼ tsp
• சமையல் சோடா½ tsp
• தண்ணீர்½ cup
• நல்லெண்ணெய்2 tbsp
• உளுந்து1 tsp
• கடுகு½ tsp
• வெங்காயம், வில்லைகளாக நறுக்கியது2
• பச்சை மிளகாய், சிறு சதுரங்களாக நறுக்கியது3
• உப்பு1 tsp
• மஞ்சள் தூள்¼ tsp
• கறிவேப்பிலை2 sprigs
• பெருங்காயம்¼ tsp
• தண்ணீர்3 cup
• துருவிய தேங்காய்¼ cup

0 of 23 ready