Before you start

Keep these ready

• சிக்கன் தொடை, எலும்பில்லாதது500 grams
• மிளகாய்த் தூள்2 tsp
• சீரகத் தூள்2 tsp
• மிளகு, தட்டியது1 tsp
• மஞ்சள் தூள்1 tsp
• உப்பு1 tsp
• தயிர்½ cup
• இஞ்சி பூண்டு விழுது1 tbsp
• முட்டை1
• பூண்டு3 cloves
• கடுகு விழுது¼ tsp
• உப்பு½ tsp
• எண்ணெய்½ cup
• எண்ணெய்1 tbsp
• பாஸ்மதி அரிசி, சமைத்தது500 grams
• புதினா, பொடியாக நறுக்கியது1 tbsp

0 of 16 ready