சுரைக்காய் பருப்பு
Before you start
Keep these ready
Cooking for
−
4 people
+
தண்ணீர்
, For Cooking
600 ml
தண்ணீர்
, For Soaking
50 ml
துவரம் பருப்பு
, For Rinsing
180 grams
சுரைக்காய்
, சதுரத் துண்டுகள்
400 grams
மஞ்சள் தூள்
1.5 grams
உப்பு
¾ tsp
எண்ணெய்
2 tsp
கடுகு
½ tsp
சீரகம்
1 grams
காய்ந்த மிளகாய்
, இரண்டாக நறுக்கியது
1 grams
பூண்டு
, தட்டியது
12 grams
பச்சை மிளகாய்
, கீறியது
8 grams
கறிவேப்பிலை
2 grams
பெருங்காயம்
0.3 grams
வெங்காயம்
, பொடியாக நறுக்கியது
100 grams
புளி
, ஊறவைத்தது
15 grams
உப்பு
½ tsp
கொத்தமல்லி
, நறுக்கியது
6 grams
0
of 18 ready
I have everything
You can start without ticking them.