Before you start

Keep your ingredients ready

People who keep their ingredients ready cook twice as fast.

Videos for this recipe: about 48 MB.

• காஷ்மீரி மிளகாய்த் தூள்1 tbsp
• கரம் மசாலா தூள்½ tsp
• மல்லித் தூள்½ tsp
• சீரகத் தூள்1 tsp
• சாட் மசாலா தூள்1 tsp
• ஏலக்காய்த் தூள்½ tsp
• கருப்பு உப்பு½ tsp
• உப்பு½ tsp
• கடுகு எண்ணெய்3 tbsp
• இஞ்சி பூண்டு விழுது1 tbsp
• எலுமிச்சைச் சாறு½ no
• தயிர்2 tbsp
• போன்லெஸ் சிக்கன் தொடை500 grams
• கரி1
• சூரியகாந்தி எண்ணெய்1 tsp
• சூரியகாந்தி எண்ணெய்For greasing
• வட்டமாக நறுக்கிய வெங்காயம்1
• மிளகாய்த் தூள்¼ tsp
• சாட் மசாலா தூள்½ tsp
• எலுமிச்சைச் சாறு1 tbsp
• கொத்தமல்லி, பெரிதாக நறுக்கியது1 cup
• புதினா, பெரிதாக நறுக்கியது½ cup
• சீரகத் தூள்¼ tsp
• பச்சை மிளகாய்1
• பூண்டு3 cloves
• இஞ்சி½ inch
• சாட் மசாலா தூள்½ tsp
• எலுமிச்சைச் சாறு1 tbsp
• உப்பு1 tsp
• தண்ணீர்¼ cup
• தயிர்½ cup
• பர்கர் பன்4
• லெட்யூஸ்As needed

0 of 33 ready