Before you start

Keep these ready

• கடுகு எண்ணெய்2 tbsp
• காஷ்மீரி மிளகாய்த் தூள்1 tbsp
• இஞ்சி பூண்டு விழுது1 tbsp
• உப்பு1 tsp
• தயிர்½ cup
• சீரகத் தூள்1 tsp
• மல்லித் தூள்1 tsp
• கரம் மசாலா தூள்1 tsp
• உலர்ந்த வெந்தயக் கீரை, பொடித்தது1 tsp
• சாட் மசாலா தூள்½ tsp
• தக்காளி, பெரிதாக நறுக்கியது1
• முந்திரி, ஊறவைத்தது10
• ஏலக்காய்3
• வெண்ணெய்1 tbsp
• கோழி750 grams
• பால்1 cup
• நெய்For Smoking
• சாட் மசாலா தூள்½ tsp
• கரிக்கட்டை1
• வெண்ணெய்1 tbsp
• பால் ஏடு3 tbsp
• கொத்தமல்லி2 tbsp

0 of 22 ready