திருச்சூர் கோவைக்காய் கறி
Before you start
Keep these ready
Cooking for
−
4 people
+
சின்ன வெங்காயம்
10
இஞ்சி
, தோல் சீவியது
15 grams
பூண்டு
, தோல் சீவியது
2 cloves
பச்சை மிளகாய்
2
உப்பு
1 tsp
மஞ்சள் தூள்
½ tsp
காஷ்மீரி மிளகாய்த் தூள்
½ tbsp
மல்லித் தூள்
½ tbsp
கறிவேப்பிலை
2 sprigs
தேங்காய் எண்ணெய்
3 tbsp
மாங்காய்
, வில்லைகளாக நறுக்கியது
100 grams
கோவைக்காய்
, கீறியது
200 grams
தண்ணீர்
1½ cup
தேங்காய்ப் பால்
1 cup
தேங்காய் எண்ணெய்
2 tbsp
சின்ன வெங்காயம்
10
கறிவேப்பிலை
1 sprigs
0
of 17 ready
I have everything
You can start without ticking them.