தக்காளி சாம்பார்
Before you start
Keep these ready
Cooking for
−
4 people
+
துவரம் பருப்பு
¾ cup
மஞ்சள் தூள்
1 grams
தண்ணீர்
, For Cooking
500 ml
எண்ணெய்
1 tbsp
கடுகு
1 tsp
சீரகம்
1 grams
காய்ந்த மிளகாய்
1 grams
கறிவேப்பிலை
4 grams
பெருங்காயம்
0.3 grams
சின்ன வெங்காயம்
, தோல் சீவியது
150 grams
பச்சை மிளகாய்
, கீறியது
10 grams
முருங்கைக்காய்
150 grams
தக்காளி
, நறுக்கியது
250 grams
மஞ்சள் தூள்
1 grams
குக்டு சாம்பார் மசாலா
50 grams
உப்பு
1½ tsp
தண்ணீர்
, For Cooking
250 ml
புளி
15 grams
தண்ணீர்
, For Soaking
100 ml
தண்ணீர்
, For Adjusting Consistency
300 ml
கொத்தமல்லி
, நறுக்கியது
8 grams
0
of 21 ready
I have everything
You can start without ticking them.