Before you start

Keep your ingredients ready

People who keep their ingredients ready cook twice as fast.

Videos for this recipe: about 38 MB.

• பட்டை1
• கிராம்பு6
• ஏலக்காய்3
• அண்ணாசிப்பூ½
• ஜாதிபத்திரி2
• சீரகம்½ tsp
• சோம்பு½ tsp
• சீரகம்½ tsp
• பட்டை½ inch
• கிராம்பு3
• அண்ணாசிப்பூ½
• சீரக சம்பா அரிசி500 grams
• கடலை எண்ணெய்5 tbsp
• தேங்காய் எண்ணெய்1 tbsp
• பிரிஞ்சி இலை2
• சின்ன வெங்காயம்15
• வெங்காயம், மெல்லியதாக நறுக்கியது1
• பூண்டு விழுது2 tbsp
• இஞ்சி விழுது1 tbsp
• பச்சை மிளகாய்3
• எலுமிச்சைச் சாறு2 tsp
• நெய்5 tbsp
• மிளகாய்த் தூள்2 tsp
• மல்லித் தூள்3 tsp
• புதினா1 cup
• கொத்தமல்லி¼ cup
• தயிர்¼ cup
• பிரியாணி கட் மட்டன்500 grams
• தண்ணீர்8 cup

0 of 29 ready