உடுப்பி சாம்பார்
Before you start
Keep these ready
Cooking for
−
4 people
+
புளி
, For Soaking
20 grams
தண்ணீர்
, For Soaking
100 ml
துவரம் பருப்பு
150 grams
தண்ணீர்
, For Cooking
500 ml
மஞ்சள் தூள்
1 grams
கேரட்
100 grams
முருங்கைக்காய்
100 grams
கத்தரிக்காய்
100 grams
சின்ன வெங்காயம்
, தோல் சீவியது
10
தக்காளி
, நறுக்கியது
1
தண்ணீர்
, For Cooking
300 ml
உப்பு
1 tsp
எண்ணெய்
1 tsp
மல்லி
12 grams
கடலைப் பருப்பு
1 tsp
காய்ந்த மிளகாய்
5 grams
சீரகம்
2 grams
வெந்தயம்
0.5 grams
தேங்காய்
, துருவியது
45 grams
தண்ணீர்
, For Grinding
150 ml
தண்ணீர்
, For Adjusting Consistency
100 ml
வெல்லம்
, பொடித்தது
15 grams
உப்பு
½ tsp
எண்ணெய்
1 tbsp
கடுகு
1 tsp
காய்ந்த மிளகாய்
2 grams
கறிவேப்பிலை
2 grams
பெருங்காயம்
¼ tsp
கொத்தமல்லி
, நறுக்கியது
15 grams
0
of 29 ready
I have everything
You can start without ticking them.