உளுந்து அடை, தேங்காய் சட்னி
Before you start
Keep these ready
Cooking for
−
4 people
+
கருப்பு உளுந்து
, ஊறவைத்தது
1 cup
தண்ணீர்
½ cup
அரிசி மாவு
4 tbsp
துருவிய தேங்காய்
¼ cup
வெங்காயம்
, சிறு சதுரங்களாக நறுக்கியது
50 grams
கேரட்
, துருவியது
70 grams
பச்சை மிளகாய்
, நறுக்கியது
1
மிளகு
, தட்டியது
1 tsp
சீரகம்
1 tsp
பெருங்காயம்
½ tsp
உப்பு
1 tsp
கறிவேப்பிலை
, நறுக்கியது
2 sprigs
துருவிய தேங்காய்
½ cup
பொட்டுக்கடலை
1 tbsp
பூண்டு
3 cloves
புளி
5 grams
காய்ந்த மிளகாய்
2
தண்ணீர்
¼ cup
எண்ணெய்
1 tbsp
கடுகு
½ tsp
உளுந்து
½ tsp
காய்ந்த மிளகாய்
1
0
of 22 ready
I have everything
You can start without ticking them.