Before you start

Keep these ready

• துவரம் பருப்பு, For Rinsing150 grams
• தண்ணீர், For Cooking500 ml
• மஞ்சள் தூள்1.5 grams
• கத்தரிக்காய், நீளவாக்கில் பிளந்த துண்டுகள்400 grams
• எண்ணெய்2 tbsp
• கடுகு1 tsp
• சீரகம்1 grams
• காய்ந்த மிளகாய்2 grams
• கறிவேப்பிலை4 grams
• பெருங்காயம்0.3 grams
• வெங்காயம், பொடியாக நறுக்கியது120 grams
• தக்காளி, நறுக்கியது150 grams
• பச்சை மிளகாய், கீறியது10 grams
• குக்டு சாம்பார் மசாலா50 grams
• மிளகாய்த் தூள்1.5 grams
• உப்பு1½ tsp
• தண்ணீர், For Cooking250 ml
• தண்ணீர், For Soaking100 ml
• புளி, ஊறவைத்தது25 grams
• தண்ணீர், For Adjusting Consistency250 ml
• கொத்தமல்லி, நறுக்கியது15 grams

0 of 21 ready