Before you start

Keep these ready

• முடவாட்டுக்கால் கிழங்கு150 grams
• எண்ணெய்1 tbsp
• சோம்பு½ tsp
• சீரகம்½ tsp
• மிளகு½ tsp
• கிராம்பு2
• பட்டை1 inch
• காய்ந்த மிளகாய்2
• பச்சை மிளகாய்2
• முந்திரி10
• கறிவேப்பிலை2 sprigs
• சின்ன வெங்காயம்10
• தக்காளி1
• முடவாட்டுக்கால் கிழங்கு, நறுக்கியது60 grams
• இஞ்சி, தோல் சீவியது½ inch
• பூண்டு, தோல் சீவியது6 cloves
• துருவிய தேங்காய்¼ cup
• கொத்தமல்லி¼ cup
• எண்ணெய்3 tbsp
• சோம்பு½ tsp
• கறிவேப்பிலை1 sprigs
• சின்ன வெங்காயம்10
• பூண்டு, பொடியாக நறுக்கியது4 cloves
• உப்பு1¼ tsp
• மல்லித் தூள்½ tbsp
• தண்ணீர்2 cup
• கரம் மசாலா தூள்½ tsp
• முடவாட்டுக்கால் கிழங்கு100 grams
• கொத்தமல்லிFor Garnish

0 of 29 ready