Before you start

Keep your ingredients ready

People who keep their ingredients ready cook twice as fast.

Videos for this recipe: about 31 MB.

• சூரியகாந்தி எண்ணெய்100 ml
• பட்டை3
• ஏலக்காய்3
• கிராம்பு4
• பச்சை மிளகாய்3
• வெங்காயம், மெல்லியதாக நறுக்கியது3
• கொத்தமல்லி, பெரிதாக நறுக்கியது½ cup
• புதினா, பெரிதாக நறுக்கியது½ cup
• இஞ்சி பூண்டு விழுது2 tbsp
• காஷ்மீரி மிளகாய்த் தூள்1 tbsp
• தக்காளி, மெல்லியதாக நறுக்கியது3
• தயிர்½ cup
• தண்ணீர்3 cup
• தண்ணீர்As Needed
• உப்பு1 tbsp
• பாஸ்மதி அரிசி600 grams
• பிரியாணி கட் சிக்கன்750 grams
• பிரிஞ்சி இலை1

0 of 18 ready