सॉल्टेड कैरामेल पॉपकॉर्न
- 25 min
- not spicy
- Serves 4
नमकीन कैरेमल पॉपकॉर्न: मक्के के दानों को तेल में फुलाकर मक्खन, नमक और बेकिंग सोडा वाले कैरेमल में मिलाया जाता है। 25 मिनट में 4 लोगों के लिए स्नैक, वीडियो के साथ।
Good for: Party
Ingredients
तेल3 tbsp
सूखे मक्के के दाने½ cup
चीनी1 cup
मक्खन5 tbsp
नमक¼ tsp
बेकिंग सोडा1 pinch
Contains: milk.
Nutrition
Per 1 person, and for all 4 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 4 people |
|---|---|---|
| Energy | 501kcal | 2004kcal |
| Protein | 1.9g | 7.6g |
| Carbohydrate | 66g | 264g |
| Fat | 27g | 107g |
| Fibre | 1.3g | 5.2g |
| Sugar | 53g | 210g |
Cookd masalas for dried corn kernel
Method
सूखे मक्के के दानों को तेल में 2 मिनट, रंग हल्का होने तक भूनें।
ढक्कन से ढकें और मध्यम आंच पर मक्के को फूटने दें।
ढक्कन हटाएं और भाप निकलने दें।
एक बर्तन में चीनी को सुनहरा होने तक कैरामेल करें।
1 बड़ा चम्मच मक्खन, ¼ छोटा चम्मच नमक और एक चुटकी बेकिंग सोडा डालें।
पॉपकॉर्न डालें और अच्छी तरह मिलने तक एक मिनट अच्छी तरह मिलाएं।
बड़ी प्लेट में पूरी तरह ठंडा करें और खाएं।
Tips from other cooks
1 note- V
venkatalakshmiAugust 2024
if you can’t find pressure cooker popcorn just cut up microwave popcorn
