சால்டட் கேரமல் பாப்கார்ன்
- 25 min
- not spicy
- Serves 4
உப்பு கலந்த கேரமல் பாப்கார்ன்: எண்ணெயில் வெடிக்கவைத்த சோளத்தை வெண்ணெய், உப்பு மற்றும் சமையல் சோடா சேர்த்த கேரமலில் கலக்கவும். 25 நிமிடங்களில் 4 பேருக்கான ஸ்நாக்ஸ், வீடியோவுடன்.
Good for: Party
Ingredients
எண்ணெய்3 tbsp
உலர்ந்த சோளம்½ cup
சர்க்கரை1 cup
வெண்ணெய்5 tbsp
உப்பு¼ tsp
சமையல் சோடா1 pinch
Contains: milk.
Nutrition
Per 1 person, and for all 4 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 4 people |
|---|---|---|
| Energy | 501kcal | 2004kcal |
| Protein | 1.9g | 7.6g |
| Carbohydrate | 66g | 264g |
| Fat | 27g | 107g |
| Fibre | 1.3g | 5.2g |
| Sugar | 53g | 210g |
Cookd masalas for dried corn kernel
Method
உலர்ந்த சோளத்தை எண்ணெயில் 2 நிமிடம், நிறம் சற்று வெளிறும் வரை வறுக்கவும்.
மூடி போட்டு மூடி, மிதமான தீயில் சோளம் பொரிய விடவும்.
மூடியைத் திறந்து ஆவியை வெளியேற விடவும்.
ஒரு பாத்திரத்தில் சர்க்கரையைப் பொன்னிறமாகும் வரை கேரமல் ஆக்கவும்.
1 டேபிள்ஸ்பூன் வெண்ணெய், ¼ டீஸ்பூன் உப்பு, ஒரு சிட்டிகை சமையல் சோடா சேர்க்கவும்.
பாப்கார்னைச் சேர்த்து, நன்றாக ஒன்று சேரும் வரை ஒரு நிமிடம் நன்றாகக் கலக்கவும்.
ஒரு பெரிய தட்டில் பரப்பி முழுவதும் ஆற விட்டு, சாப்பிடவும்.
Tips from other cooks
1 note- V
venkatalakshmiAugust 2024
if you can’t find pressure cooker popcorn just cut up microwave popcorn
