கேரட் முள்ளங்கி சாலட்
- 10 min
- not spicy
- Serves 4
கேரட் மற்றும் முள்ளங்கியை மெல்லிய நீளத் துண்டுகளாக நறுக்கி, எலுமிச்சைச் சாறு மற்றும் உப்பு சேர்த்து கலந்த சாலட். 4 பேருக்கான சைட் டிஷ், சுமார் 10 நிமிடங்களில் தயார்.
Good for: Summer
Ingredients
கேரட், தோல் சீவியது200 grams
முள்ளங்கி, தோல் சீவியது250 grams
எலுமிச்சைச் சாறு2 tbsp
உப்பு1 tsp
Nutrition
Per 1 person, and for all 4 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 4 people |
|---|---|---|
| Energy | 32kcal | 128kcal |
| Protein | 0.9g | 3.6g |
| Carbohydrate | 7.7g | 31g |
| Fat | 0.2g | 0.8g |
| Fibre | 2.4g | 9.6g |
| Sugar | 3.7g | 15g |
Method
கேரட் மற்றும் முள்ளங்கியை கழுவி தோல் சீவிக்கொள்ளவும். இரண்டையும் சாப்பிடுவதற்கு ஏற்ற மெல்லிய துண்டுகளாக நறுக்கிக்கொள்ளவும்.
கேரட் மற்றும் முள்ளங்கியை மிக்ஸிங் பவுலில் போடவும். ஒன்றோடொன்று ஒட்டியிருக்கும் துண்டுகளைத் தனித்தனியாகப் பிரிக்கவும்.
எலுமிச்சைச் சாறு மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். காய்கறிகள் அனைத்திலும் சமமாகப் படும் வரை 1 நிமிடம் கலக்கவும்.
சாலட்டை ருசி பார்த்து உப்பு சரியாக இருக்கிறதா என்று சரிபார்க்கவும். சாப்பாட்டுடன் சைடாக உடனே பரிமாறவும்.
Tips from other cooks
Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.