ஸ்பைசி ஹனி சிக்கன் ஸ்ட்ரிப்ஸ்
Also known as Spicy Honey Chicken · Non-veg · Snacks & Starters
Good for: Party, Rainy Day
Cook along
2 steps, each one filmed
A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.
Spicy honey chicken strips, battered, fried and wok-tossed in red chilli paste, honey, soy and garlic. Medium-spicy, serves 4, 35 minutes, step-by-step video.
High protein
Ingredients
18 itemsபோன்லெஸ் சிக்கன் ஸ்ட்ரிப்ஸ்750 grams
சோள மாவு¼ cup
மைதா3 tbsp
சோயா சாஸ்1 tbsp
தேன்3 tbsp
உப்பு½ tsp
மிளகுத் தூள்¼ tsp
அஜினோமோட்டோ¼ tsp
தண்ணீர்¼ tsp
சூரியகாந்தி எண்ணெய்For Deep Frying
இஞ்சி, பொடியாக நறுக்கியது1 tbsp
பூண்டு, பொடியாக நறுக்கியது2 tbsp
வெங்காயத் தாள் வெள்ளைப் பகுதி, பொடியாக நறுக்கியது2 tbsp
வெங்காயத் தாள்2 tbsp
எள்For Garnish
காய்ந்த மிளகாய் விழுது25 grams
Contains: wheat, soya, sesame.
Nutrition
One serving, and the whole batch of 4. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per serving | All 4 |
|---|---|---|
| Energy | 442kcal | 1768kcal |
| Protein | 44g | 177g |
| Carbohydrate | 26g | 103g |
| Fat | 17g | 69g |
| Fibre | 1.8g | 7.2g |
| Sugar | 9.4g | 38g |
Cookd masalas for boneless chicken strips
Method
- 1
ஒரு கிண்ணத்தில் சிக்கன் ஸ்ட்ரிப்ஸ், சோள மாவு, மைதா, உப்பு, மிளகு, அஜினோமோட்டோ, தண்ணீர் சேர்க்கவும். கோழியில் மாவு நன்றாகப் படியும் வரை கலக்கவும். கடாயில் எண்ணெய் சூடாக்கி, கோழியைப் பொன்னிறமாக மொறுமொறுப்பாகும் வரை பொரித்தெடுக்கவும்.
போன்லெஸ் சிக்கன் ஸ்ட்ரிப்ஸ்சோள மாவுமைதாஉப்புமிளகுத் தூள்அஜினோமோட்டோதண்ணீர்சூரியகாந்தி எண்ணெய்
- 2
கடாயைச் சூடாக்கி, இஞ்சி, பூண்டு சேர்க்கவும். லேசாகப் பழுப்பு நிறமாகும் வரை வதக்கவும். சிவப்பு மிளகாய் விழுது சேர்த்து மிதமான தீயில் 2 நிமிடம் வேக விடவும். தண்ணீர், தேன் சேர்த்து கெட்டியான சாஸ் வரும் வரை கலக்கவும். பொரித்த கோழி, வெங்காயத் தாள் சேர்த்து, கோழியில் சாஸ் முழுவதும் படியும் வரை அதிக தீயில் புரட்டவும். ஒரு கிண்ணத்துக்கு மாற்றி, வெங்காயத் தாள், எள் தூவி சூடாகப் பரிமாறவும்.
சோயா சாஸ்தேன்சூரியகாந்தி எண்ணெய்இஞ்சிபூண்டுவெங்காயத் தாள் வெள்ளைப் பகுதிதண்ணீர்வெங்காயத் தாள்எள்காய்ந்த மிளகாய் விழுது
Tips from other cooks
3 notes- V
vijay GDJuly 2024
MSG means (ajina)chines salt
- C
A Cookd cookSeptember 2023
MSG means what
- C
A Cookd cookSeptember 2023
what's is MSG ?
