चिकन कैंची कबाब
Non-veg · Snacks & Starters, Kebabs, Tikkas & Grills
Snacks & StartersKebabs, Tikkas & GrillsLow carbHigh proteinGluten-freeDairy-free
Good for: Party, Rainy Day
Cook along
3 steps, each one filmed
A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.
Chicken kainchi kebab: chicken marinated in lemon, green chilli and pepper, dusted with besan, deep-fried. Medium-spicy, serves 3, 20 minutes, with video.
High protein
Ingredients
10 itemsचिकन सुप्रीम350 grams
नींबू का रस2 tbsp
अदरक लहसुन पेस्ट1 tbsp
हरी मिर्च, बारीक कटा हुआ1 tbsp
काली मिर्च पाउडर0.50 tsp
लाल मिर्च पाउडर0.50 tsp
गरम मसाला1 tsp
नमक¾ tsp
बेसन0.50 cup
सूरजमुखी का तेलFor Deep Frying
Nutrition
One serving, and the whole batch of 3. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per serving | All 3 |
|---|---|---|
| Energy | 265kcal | 795kcal |
| Protein | 31g | 92g |
| Carbohydrate | 13g | 39g |
| Fat | 9.4g | 28g |
| Fibre | 2.4g | 7.2g |
| Sugar | 2.4g | 7.2g |
Cookd masalas for chicken supreme
Method
- 1
मैरिनेशन की सारी सामग्री चिकन के साथ मिलाएं। 15 मिनट मैरिनेट करें।
चिकन सुप्रीमनींबू का रसअदरक लहसुन पेस्टहरी मिर्चकाली मिर्च पाउडरलाल मिर्च पाउडरगरम मसालानमक
- 2
मैरिनेट किए चिकन पर बेसन छिड़कें।
बेसन
- 3
चिकन को सुनहरा होने तक डीप फ्राई करें। स्टार्टर या स्नैक के रूप में गरमागरम परोसें।
सूरजमुखी का तेल
Tips from other cooks
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