खरबूजा मस्तानी
- 15 min
- not spicy
- Serves 1
ब्लेंड किए हुए खरबूजे और वनीला आइसक्रीम की खरबूजा मस्तानी, खोखले किए हुए फल में नट्स और केसर के साथ परोसी गई। 1 व्यक्ति के लिए, 15 मिनट, स्टेप-बाय-स्टेप वीडियो के साथ।
Good for: Summer
Ingredients
खरबूजा1
बर्फ़ के टुकड़े5
वनीला आइसक्रीम3 Scoops
पिस्ता, स्लाइस में कटा हुआ1 tbsp
बादाम, स्लाइस में कटा हुआ1 tbsp
टूटी-फ्रूटी1 tbsp
केसरA few strands
Contains: milk, cashew or other tree nuts.
Nutrition
Per 1 person. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person |
|---|---|
| Energy | 586kcal |
| Protein | 4.3g |
| Carbohydrate | 126g |
| Fat | 8.6g |
| Fibre | 3.6g |
| Sugar | 106g |
Method
खरबूजे का ऊपरी हिस्सा काट दें। बीच से बीज निकालकर फेंक दें। यह ज़रूरी नहीं है, पर आप स्कूपर से खरबूजे के कुछ गोले निकाल सकते हैं जिनसे गार्निश किया जा सके। बाहरी छिलके को नुकसान पहुंचाए बिना बाकी गूदा निकाल लें।
ब्लेंडर में खरबूजा, बर्फ़ के टुकड़े, आइसक्रीम, चीनी और दूध एक साथ ब्लेंड करें। इसे वापस खरबूजे में डालें। ऊपर से खरबूजे के गोले, पिस्ता, बादाम, टूटी-फ्रूटी और केसर डालें।
Tips from other cooks
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