முலாம்பழ மஸ்தானி
- 15 min
- not spicy
- Serves 1
முலாம்பழத்தை அரைத்து வெனிலா ஐஸ்கிரீம் சேர்த்து, காலி செய்த முலாம்பழத்திற்குள் பரிமாறப்படும் மஸ்தானி. நட்ஸ் மற்றும் குங்குமப்பூ சேர்த்து தயாரிக்கப்படுகிறது. 1 பேருக்கு, 15 நிமிடங்கள், படிப்படியான வீடியோவுடன்.
Good for: Summer
Ingredients
முலாம்பழம்1
ஐஸ் கட்டி5
வெனிலா ஐஸ்கிரீம்3 Scoops
பிஸ்தா, வில்லைகளாக நறுக்கியது1 tbsp
பாதாம், வில்லைகளாக நறுக்கியது1 tbsp
டூட்டி ஃப்ரூட்டி1 tbsp
குங்குமப்பூA few strands
Contains: milk, cashew or other tree nuts.
Nutrition
Per 1 person. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person |
|---|---|
| Energy | 586kcal |
| Protein | 4.3g |
| Carbohydrate | 126g |
| Fat | 8.6g |
| Fibre | 3.6g |
| Sugar | 106g |
Method
முலாம்பழத்தின் மேல் பகுதியை வெட்டவும். நடுவில் உள்ள விதைகளை எடுத்து நீக்கவும். விருப்பப்பட்டால், ஸ்கூப்பரால் சில பழ உருண்டைகளை எடுத்து அலங்கரிக்கப் பயன்படுத்தலாம். வெளித்தோல் சேதமடையாமல் மீதமுள்ள பழச் சதையை எடுக்கவும்.
பிளெண்டரில் முலாம்பழம், ஐஸ் கட்டி, ஐஸ்கிரீம், சர்க்கரை, பால் சேர்த்து ஒன்றாக அரைக்கவும். மீண்டும் முலாம்பழத்தினுள் ஊற்றவும். மேலே பழ உருண்டைகள், பிஸ்தா, பாதாம், டூட்டி ஃப்ரூட்டி, குங்குமப்பூ வைத்து அலங்கரிக்கவும்.
Tips from other cooks
Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.