निलवेम्बु कषायमCook

निलवेम्बु कषायम

Name: निलवेम्बु कषायम
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Indian, Tamil Nadu
Ingredients: 2 cup पानी; ¼ cup कालमेघ; ¼ cup खस; ¼ cup विलामिच्चई वेर; ¼ cup नागरमोथा; 1 tbsp साबुत काली मिर्च; 1 inch अदरक; 2 tsp चंदन पाउडर

25 min
hot
Serves 2

Prep 10 min · Cook 15 min

Start cooking

4 steps, each one filmed. A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Also known as Nilavembu Kudineer, Nilavembu Decoction · Veg · Drinks

Drinks Vegan Low fat Gluten-free Dairy-free

कालमेघ काढ़ा, या कालमेघ कुदिनीर, कालमेघ, खस और साबुत काली मिर्च से बना तमिलनाडु का हर्बल काढ़ा। 2 लोगों के लिए, 25 मिनट, स्टेप-बाय-स्टेप वीडियो।

Low calorie

Ingredients

8 items

2 people

पानी2 cup
कालमेघ¼ cup
खस¼ cup
विलामिच्चई वेर¼ cup
नागरमोथा¼ cup
साबुत काली मिर्च1 tbsp
अदरक1 inch
चंदन पाउडर2 tsp

Nutrition

Per 1 person, and for all 2 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per 1 person	All 2 people
Energy	14kcal	28kcal
Protein	0.5g	1g
Carbohydrate	3.5g	7g
Fat	0.2g	0.4g
Fibre	1.1g	2.2g
Sugar	0.1g	0.2g

Method

1
एक सॉसपैन में 2 कप पानी डालें।
पानी
2
कालमेघ (निलवेम्बु), खस, विलामिच्चई वेर, नागरमोथा, साबुत काली मिर्च, अदरक, चंदन पाउडर डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
कालमेघखसविलामिच्चई वेरनागरमोथासाबुत काली मिर्चअदरकचंदन पाउडर
3
मध्यम आंच पर 15 मिनट धीमी आंच पर पकने दें।
4
छलनी से कषायम छान लें। कषायम पीने के लिए तैयार है।

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